Ieder jaar beoordeelt een onafhankelijke, deskundige jury het uiterlijk van de stands op de Tong Tong Fair. De trofee is genoemd naar Ems Grizèl, die dertig jaar lang als vrijwilliger de administratie van het evenement verzorgde. In 1998 is zij overleden; en met deze prijs houden wij de herinnering aan haar levend. Het was een initiatief van twee standhouders, de heren Jaspers en Shamsi.
De jury stond dit jaar onder leiding van Vaya Nijhof, interieurarchitect en bestuurslid van Indisch Herinneringscentrum Bronbeek.
De jury beoordeelt alle stands op de Tong Tong Fair, kijkt daarbij naar de volgende criteria:
• Of de stand een eigen sfeer of gezicht heeft weten te creëren
• Welke middelen van presentatie zijn gebruikt voor de inrichting, zoals verlichting, kleurgebruik etc.
Er wordt niet gekeken naar de grootte van de stand. En ook buiten beoordeling vallen: de theaters, tentoonstellingen en de stands van de organisatie.
De winnaar is dit jaar: restaurant Anugerah (st.nr. 4122) in Eetwijk-Noord, vanwege de bijzondere, Toraja-geinspireerde aankleding met tau tau-poppen en de daken die op ‘omgekeerde schepen’ lijken. De originele aankleding is een aanwinst voor de Eetwijk. Het is een mooie aanvulling op de stands met de pajongs. Door de inrichting krijgt het restaurant een vakantiesfeer. De jury had meteen zin om naar Indonesië te gaan. Een dag eerder ging ook de Zilveren Rijstlepel naar dit restaurant.
Op de tweede plaats kwam de stand van Go-Tan (st.nr. 1263). Deze stand heeft een strakke vormgeving: de open houten kast toont de verscheidenheid van de producten op een gestileerde manier. De stand is overzichtelijk en eigentijds. De jury vond het idee van ‘less = more’ aantrekkelijk. Ook het feit dat deze standhouder de hoogte was ingegaan, waardeerde de jury zeer. Tenslotte viel de kleurencombinatie in de smaak.
Eervolle vermeldingen waren er voor: Brata Snacks in Eetwijk Oost, en op de Grand Pasar: Espressobar Heilig Boontje, Van Ver en Bamboe Bed.
Ook complimenteerde de jury de tentoonstelling over de Indische keuken , hoewel buiten mededinging: “mooi fris en modern opgezet”. De jury had ook complimenten voor het Indonesië-Paviljoen als geheel.
Gefeliciteerd aan de winnaars en de eervolle vermeldingen!
